第137章 当厨神的第一百三十七天 当厨神的第(1/3)

&esp;&esp;第137章 当厨神的第一百三十七天 当厨神的第

&esp;&esp;孙望辉已经协助奥纳多做了两道前菜, 等轮到他做主菜红鲻鱼的时候，就有些手忙脚乱。

&esp;&esp;红鲻鱼并不是一道很复杂很费功夫的主菜，这种鱼肉质很嫩很甜, 味道复杂而高级, 在法式料理中属于很受欢迎的一道菜品。

&esp;&esp;在米其林餐厅中制作这道料理都不会刮去鱼鳞，而是会利用高温枪烘烤，来让鱼鳞烤的焦脆，又不会影响鱼肉的鲜美, 再加上特调的酱汁, 番茄草莓酱淋在上面, 吃起来既能品尝到鱼鳞的酥脆, 又能尝到鱼肉的鲜嫩。

&esp;&esp;孙望辉刚才已经给鱼肉调过味了, 但他还没来得及准备酱汁。

&esp;&esp;而且，这道菜的摆盘也需要芦笋、青豆这些配菜。

&esp;&esp;酒店提供的芦笋在孙望辉看来, 不够嫩，至少配菜的芦笋必须脆而嫩，才能满足食客的要求。

&esp;&esp;他本来都计划好了要自己削皮，留取最嫩的一茬芦笋作为配菜。

&esp;&esp;但现在，所有的一切都没准备好。

&esp;&esp;孙望辉情绪比较稳定, 他当机立断看向安娜, 拜托对方帮助自己准备芦笋。

&esp;&esp;安娜负责的是后面的甜品，时间还来得及, 便答应了。

&esp;&esp;“谢谢。”

&esp;&esp;孙望辉没跟她多客气, 指挥她过来帮忙, 然后道：“等会儿甜品我过去帮你。”

&esp;&esp;安娜知道孙望辉做甜品有一手，笑着答应。

&esp;&esp;两人商量的时候都没问过邹容。

&esp;&esp;不知道是因为顾忌邹容太忙，又或者觉得邹容指望不上。

&esp;&esp;周朴素等人在直播间看见这一幕时, 周朴素摇了摇头，道：“可惜了，人心散了。”

&esp;&esp;“孙望辉也没办法，邹容作为队长，本该负责好协调后续工作的。”齐翟峰对孙望辉很是同情，也很有好感，“孙望辉已经听从邹容的安排去帮助其他选手，他落下的活儿，邹容不主动安排，孙望辉自然得自己想办法，何况，邹容自己也忙不过来吧。”

&esp;&esp;镜头对准邹容。

&esp;&esp;他正在做惠灵顿牛排跟香煎鸭腿。

&esp;&esp;这两道菜都很复杂，邹容把这两道主菜承担起来，既是好事，也是坏事。

&esp;&esp;好就在好在，给其他队友减轻了负担，坏就坏在他需要全神贯注，压根没有多余的精力分给其他菜品。

&esp;&esp;林鼎云闭上眼睛，胜负早已定了。

&esp;&esp;b组那边输定了。

&esp;&esp;现在看似运转顺利，可实际上就像是扑克牌搭起来的金字塔，只要底下稍微哪里松动，立刻就垮了。

&esp;&esp;约翰摸着下巴，喝了一口香槟道：“b组那边好紧张啊，大家都这么忙，万一出什么事，只怕就会像导火索一样，一下爆炸了。”

&esp;&esp;好的不灵坏的灵。

&esp;&esp;约翰这句话说出来没多久，b组那边就出现几个客人要求退餐。

&esp;&esp;这回不是香煎扇贝，而是前菜种的海鲜鸡尾杯。

&esp;&esp;这道菜出错更让人难以理解。

&esp;&esp;鸡尾杯不过是需要将白灼好的大虾挂在玻璃杯上，玻璃杯里装满酸甜可口的番茄酱，再搭配几片柠檬。

&esp;&esp;可以说，就算是在街边小摊，也不容易踩雷，更不会发生被食客退餐的事。

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